Milyen kihívásokkal szembesültél kezdő élelmiszeripari vállalkozóként?
Teljesen új volt számomra az élelmiszeripar, soha nem dolgoztam benne korábban, így a termékfejlesztés és a gyártás részeinek minden lépése új volt új kihívásokat állított elém, de mindezt nagyon élveztem. További nehézség volt a tőkehiány, mivel így nagyon lassú egy új termék piaci bevezetése és megismertetése vásárlókkal.
