Jó vagy rossz ötlet vizet melegíteni teához a mikróban?

Jó vagy rossz ötlet vizet melegíteni teához a mikróban?

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Jó vagy rossz ötlet vizet melegíteni teához a mikróban?

El sem tudnád képzelni, hogy ne vízforralóban vagy a tűzhelyen melegíts vizet, ha teázni szeretnél, vagy éppen ellenkezőleg, általában inkább a mikrót választod? Utóbbi opció jóval gyorsabb, de vajon ugyanolyan finom és jó minőségű teát kaphatunk, mint a hagyományos felmelegítési módokkal? Nemrég egy szakértő világított rá az igazságra, és azt is mutatjuk, más italok, ételek esetén érdemes-e a mikróval próbálkoznunk.

VIDEO Halak csillagjegyűként ezekre számíthatsz párkapcsolatban a többi csillagjegytől

Ezt mondja a szakértő

Lisa Marie Gennawey teamester, a J’enwey Tea Co. tulajdonosa a Better Homes & Gardensnek nyilatkozott arról, hogy bár sokan esküsznek arra, hogy vizet melegíteni a teához jó ötlet a mikróban, az igazság az, hogy a tea ízére és minőségére is negatívan hathat, de az sem mindegy, más módszerrel pontosan hogyan főzünk teát.

A szakértő szerint a víz felforralása egy teáskannában vagy vízforralóban körkörös mozgást eredményez, ami lehetővé teszi, hogy a víz egyenletesen melegedjen és elérje a teához kívánt hőmérsékletet. A mikróban való vízmelegítés során viszont erre nincs mód, ezért gyakran egyenetlenül melegedik fel a teavíz. Vagyis határozottan jobb, ha inkább több időt szánunk egy csésze finom tea elkészítésére, a mikrót pedig mellőzzük.

Oldalak: 1 2 3

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/3
Következő»
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!