Judy, a spániel
Az allergiakutatásban jelentős szerepe volt Judynak, egy zsemle színű cocker spánielnek.
Általa jött létre az a felfedezés, hogy a hízósejtek növelik az allergia kialakulásának esélyét.
Az ételallergia a gyerekeknek 5-10 százalékát érinti, a leggyakoribb a laktózérzékenység.
Ahogy az emésztőszervrendszer fejlődik és a szervezet ellenállóbbá válik, a gyerekek többsége kinövi az allergiás hajlamot.
