Epres tiramisu pohárdesszertként
A tiramisu sosem okoz csalódást, különösen, ha egy csábító csavarral a gyümölcsös változatot választjuk Valentin-napra. Az epres tiramisu pohárdesszertként tálalva igazi show-elem.
Az elkészítés egyszerű: verj fel tejszínt, adjunk hozzá mascarponét, cukrot és vaníliakivonatot. Készítsünk eszpresszót, amelyben pirított kávékekszet áztatunk. Rétegezzük az áztatott kekszeket a krémmel és friss eperrel poharakba, majd hűtsük le. Az eredmény: egy frissítő, mégis elegáns desszert minden alkalomra.
Csokoládés lávatorta az ellenállhatatlan lezárásért
Ez a klasszikus desszert minden csokoládérajongó álma. Külsőre szolid, belül azonban folyékony csokoládéláva lapul, amely az első kanál után azonnal szerelembe esik az emberrel. Olvass még a témában
A tésztához keverjünk össze tojást, vajat, cukrot és olvasztott csokoládét, majd töltsük formákba. Süssük őket mindössze néhány percig magas hőmérsékleten, amíg a külseje megszilárdul, de a belseje még folyékony marad. Tálaljuk tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal. Ez a desszert garantáltan elvarázsolja a partnert.
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
