Elkészítése:
4 dkg cukorból és 1 teáskanál vízből készíts karamellt, majd csurgasd rögtön a hőálló tálkák aljára, és hagyd teljesen kihűlni.
2 tojást keverj fehéredésig 6 dkg cukorral, majd öntsd 2,5 dl felforralt tejhez.
Töltsd meg a krémmel a tálkákat, majd helyezd őket egy tepsibe, aminek a 2/3-áig önts forró vizet. Olvass még a témában
„Azt hittem, ott hal meg a műtőasztalon” – Sebészek mesélik el a legijesztőbb élményeiket
Felnőtt vagyok, de néha lövésem sincs, mit csinálok. Egyedül vagyok ezzel?
Tényleg az influenszereket utáljuk, vagy csak nem bírjuk elviselni a sikeres nőket?
„És ebben mindenki egyetért velem” – ártatlannak tűnő, de valójában toxikus mondatok
150 fokon süsd 40 percig, majd hagyd kihűlni a desszertet, mielőtt kifordítod a formából.
Baszk csokoládéhab
Ez a könnyed, rumos finomság méltó zárása lehet egy gazdag, mediterrán ebédnek.
Elkészítése:
18 dkg jó minőségű csokoládét olvassz fel vízgőz fölött, majd hagyd egy picit hűlni, mielőtt hozzákeversz 1 evőkanál vajat, 2 evőkanál rumot és 3 tojássárgáját.
A tojások fehérjéből verj kemény habot, és óvatosan keverd a csokoládéhoz. Töltsd tálkákba az édességet, és tedd egy éjszakára hűtőszekrénybe, mielőtt tálalod őket.
Kandírozott narancshéjjal, esetleg bogyós gyümölcsökkel megszórva még különlegesebb lesz.
Következő cikkünkSzülés után az első… edzés!Ha szerencsés vagy, akkor szülés után hat héttel a nőgyógyászod engedélyt ad arra, hogy elkezdj újra sportolni. Persze ilyenkor sok kérdés merülhet fel benned! Mégis hogyan indulj neki? Mennyire terheld magad? És mit hogyan csinálj, hogy ne apadjon el a tejed? Ne aggódj, segítünk, hogy eligazodj. Bármennyit is híztál a…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
