A fagyiszezon azonban már beköszöntött! 🙂 De nem feltétlenül kell cukrászdába menned, ha finom, hűsítő nassolnivalóra vágysz – könnyen elkészíthető, ínycsiklandozó fagylalt recepteket hoztunk neked!
2/4 Hűsítő mentás citromfagyi
Hozzávalók:
1 citrom héja és frissen facsart leve,
másfél deci víz,
egy kis pohár joghurt,
5 dkg cukor,
1 dl habtejszín,
5-6 mentalevél.
Tedd fel a vizet főni, majd szórd bele a cukrot, és addig főzd, amíg el nem olvad. Ha ez megvan, reszeld bele a korábban alaposan megmosott citrom héját (lehetőség szerint vegyél biocitromot), majd a levét is facsard bele. Tedd félre hűlni a citromos-cukros főzeted – amikor már teljesen kihűlt, keverd hozzá a joghurtot is, majd verd fel a tejszínt, és azt is add hozzá. Utolsó lépésként keverd bele a mentaleveleket, és az egész masszát tedd be a fagyasztóba 4-5 órára. Tálaláskor friss mentalevéllel díszítsd.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!