Az uborka érzékeny a hidegre, ezért az ültetési periódusa kitolható május végéig. A meleg talajt kedvelik, és leggyakrabban futónövényként termesztik őket. Az uborka különösen élvezi a talajtakaró alkalmazását, amely segít megőrizni a talaj hőmérsékletét és nedvességtartalmát.
4 csillagjegy, aki nyár végére elengedi a fájdalmas múltat
A cékla az egyik leginkább strapabíró gyökérzöldség, amelyet május folyamán is nyugodtan ültethetünk. A céklának, hogy igazán hatalmas és ízletes termést adjon, csak rendszeres öntözésre és egyenletes tápanyagellátásra van szüksége. A cékla vitaminokban gazdag, kiváló alapanyag salátákhoz és köretekhez egyaránt.