A minőségre, az újra és a különlegesre mindig van igény. Az étterem tematikája, a Betyár romantika városi köntösben újszerű, de mégis hagyománytisztelő. Az ötlet, a kezdet mindenképpen egy véletlennek köszönhető. Egy csodálatos magán néprajzi gyűjteménybe botlottunk, aminek jövője kérdéses volt, mivel az akkori tulajdonos idős kora miatt nem tudta folytatni gondozását.
Mit árul el rólad a neved kezdőbetűje? – numerológiai kalauz
Mi azonnal beleszerettünk az ott látott kincsekbe és tudtuk, nálunk jó helyük lesz, csak akkor még nem igazán láttuk, hol mutathatjuk meg minél szélesebb körben.