A rosthiány és a bélrendszer egészsége
A Torontói Egyetem kutatói ebben az új tanulmányban kimutatták, hogy az alacsony szénhidráttartalmú, rostszegény étrendek elvékonyítják a bélnyálkahártyát és fokozzák a gyulladást. Ez egy olyan környezetet teremt a szervezetünkben, amelyben a colibactin nevű toxint termelő E. coli baktérium könnyen elszaporodhat. Ez a toxin károsítja a DNS-t és hosszú távon növeli a rák kialakulásának esélyét.
A tanulmány során az alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett több vastagbélpolip alakult ki, amelyekből a későbbiekben nagyobb eséllyel lesznek rákos daganatok – különösen azok esetében, akik genetikai hajlammal bírnak a rákos elváltozások tekintetében, öröklött tulajdonságaik révén.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
