Ha szervezetünkben valamilyen gyulladás áll fenn, hajlamosak vagyunk alapból valamilyen gyógyszerhez nyúlni, hiszen mi is szűntethetné meg jobban a problémát, mint valamilyen gyulladáscsökkentő pirula? A helyzet néha azonban sokkal egyszerűbb, hiszen bizonyos ételekkel is úrrá lehetünk a kialakult helyzeten, hiszen számos olyan étel van, mely kiváló gyulladáscsökkentő, ezáltal egészségünk aktív szolgálatában állhat.
Egyre több orvos állítja, hogy a gyulladás csökkentésének legjobb módszere nem a gyógyszerekben rejlik, hanem a megoldás a hűtőnkben keresendő. Gyulladáscsökkentő diéta segítségével ugyanis leküzdhetjük a problémákat, és ha olyan ételeket és élelmiszereket viszünk be a szervezetünkbe, melyek alapvető tulajdonsága, hogy könnyedén felveszik a harcot a gyulladással, olykor sokkal többet érünk vele, mintha valamilyen gyógyszerhez nyúlnánk segítségért. Természetesen súlyos vagy krónikus betegségek esetén, ahol a szervezet fokozott gyulladásban van, vajmi kevés esély lehet rá, hogy egyes élelmiszerek megoldják a problémát, de egyes esetekben érdemes kipróbálni néhány szuper gyulladáscsökkentő ételt.
Egyre hosszabb a gyulladást okozó élelmiszerek listája
Például a finomított szénhidrátok, a fehér kenyér, az egészségtelen péksütemények, a sült krumpli, a cukorral ízesített szénsavas üdítők, a túlzásba vitt vöröshús fogyasztás, a feldolgozott ételek vagy éppen az egészségtelen zsiradékok mind-mind felerősítik szervezetünkben a gyulladást és gátolják a gyógyulási folyamatokat.