Címlap / Életmód / Receptek / Könnyű reggelik, amiket melegben is...

Könnyű reggelik, amiket melegben is szívesen megeszel majd

Írta Bodnár Alexa 2018.06.02.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

A meleg egyik (áldásos?) hatása, hogy csökken tőle az étvágyunk. De ettől függetlenül a főétkezéseket ekkor sem szerencsés kihagyni, hiszen szüksége van ezekre a szervezetünknek. Az egyik legfontosabb étkezés ezek közül pedig a reggeli, így erre az étkezésre inkább tanulj meg néhány könnyebb fogást, hogy mindig kedved legyen enni valami finomat ébredés után. Mutatunk most mi is néhányat.

Tojásos quesadillas

Hozzávalók:

2 tojás,
50 ml tej,
só, bors,
2 teáskanál vaj,
2 szelet sonka, kockákra vágva,
¼ csésze cheddar sajt, reszelve,
2 tortilla lap.

Elkészítés: A tojásokat verd fel a tejjel, sózd és borsozd. Egy serpenyőben olvaszd meg a vajat, majd pirítsd le ezen a sonkát, és öntsd bele a tojást is. Süss belőle omlettet, majd szedd egy tányérra. Felezd el az omlettet, majd mindkét tortilla lapra tegyél belőle úgy, hogy csak a lapok közepéig legyen a tojásos töltelék. Szórd meg a tojásos részeket cheddar sajttal, majd hajtsd félbe a tortilla lapokat. A serpenyőben süsd mindkét oldalukat 2-2 percig, majd félbe vágva tálalhatod is a quesadillas-kat, zöldsalátával körítve.

Egy üzenet a mosdó szélén: így derült ki az igazság a nyaraláson