A felismerés, ami mindent megváltoztatott
Ez alatt a három nap alatt értettem meg igazán, hogy a vegán étrend mennyire sokszínű tud lenni.
Fontos azonban kimondani: attól, hogy valami vegán, még nem automatikusan egészséges. Ugyanúgy számít az alapanyagok minősége, az elkészítés módja és az egyensúly.
Viszont, ha ezekre figyelünk, egészen elképesztő ételeket lehet készíteni.
Nálunk például az egyik ebéd egy klasszikus ízvilágú krumplis tészta volt újragondolva. Rizses-köleses tésztából készült, olívaolajjal, mellé pedig savanyú uborka került. Egyszerű fogás, mégis tökéletesen működött vegán verzióban is. Olvass még a témában
A cikk a hirdetés alatt folytatódik
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
