Nyáron kicsit mindenki lazít a gyeplőn és a diétákat is felfüggesztjük egy időre. Legalábbis addig a pontig, amíg még a farmerünket könnyedén be tudjuk gombolni. Ugyanis a nyári, kedvenc gyorskajáink egyáltalán nem diéta kompatibilisek, ezért észrevétlenül szaladhatnak fel ránk a plusz kilók.
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
1/4 Diétás fagyi
Nincs is jobb egy hűsítő fagyinál, ami krémes és leginkább édes. Csakhogy a fagyi az egyik legveszélyesebb fegyvere a fogyókúrának. Alig okoz telítettséget, mégis pár gombóc elfogyasztásával, több száz kalóriát vihetünk be a szervezetünkbe pillanatok alatt. Lemondanod semmiképp nem kell róla, sőt még néha a cukros verzió is bőven belefér a diétába, de ha gyakrabban szeretnél fogyasztani, akkor megosztunk veled egy diétás verziót. Ha ügyes voltál és fagyasztottál epret a szezonban, akkor most a fagyid alapja lehet.
Hozzávalók: 150 g fagyasztott eper, 1 dl tej, vagy növényi tej, 50 g görög joghurt, 1 tk. méz, néhány csepp stevia, csipetnyi fahéj
A hozzávalók mehetnek a turmixgépbe és már kész is az extra egészséges, krémes, gyümölcsös fagyid. Ha szeretnéd tartalmasabbra készíteni egy kis extra protein hozzáadásával, akkor még egy kis mogyoróvajat is adhatsz hozzá, ettől még krémesebb állagú lesz majd. Ebben az esetben az édesítés mennyiségét megemelheted, hiszen a mogyoróvaj inkább sós, semleges ízű.
2/4 Sült krumpli
Kevés olyan ember létezik, aki ne rajongana a sült krumpliért, de sajnos nem lehet korlátlanul fogyasztani, ha fogyás a cél. A probléma nem a krumplival van, habár magas keményítőtartalmának köszönhetően nem érdemes naponta fogyasztani. A hozzáadott zsiradék mégis nagyobb problémát okoz a fogyókúra során. Azonban van egy sokkal alakbarátabb verziója is, noha nem teljesen lesz ugyanolyan, mint a kedvenc gyorséttermünk krumplija.
Ezt el kell fogadni, viszont ettől még ugyanúgy lehet finom. A trükk az, hogy miután meghámoztad és felszeletelted a krumplikat, áztasd be langyos vízbe kb. fél órára. Ezáltal veszít magas keményítőtartalmából és sokkal jobban emészthetővé válik. Olívaolajjal kend be a hasábokat és egy sütőpapírral bélelt tepsin süsd ropogósra. Készíts mellé paradicsomos, vagy tejfölös-fokhagymás mártogatóst és élvezd a büntetlen nassolást.
Az az isteni pizza, amit legszívesebben a hét minden napján fogyasztanánk. Az olaszok nagy kedvence, amitől csak ők nem híznak. No, de hogy is van ez? Olaszországi túráim alatt komolyan érdeklődtem, vajon mitől olyan vékonyak az ottani nők, miközben mindenki tésztán és pizzán él? Az egyik ok a mennyiség volt, a másik pedig a pizza összetétele.
Míg itthon inkább a vastag tésztájú, zsírban és feltétben tocsogó verziót kínálják a gyorséttermek, ott kint a tészta papírvékony és néhány szelet sajton és paradicsomszószon kívül nemigen van rajta egyéb feltét. Sőt, a pizza mérete is különbözik az itthonitól, nem beszélve a minőségi alapanyagokról. Azt tanácsolnánk, ha megkívánod a pizzát, találj egy jó pizzériát, ahol olasz receptúra alapján dolgoznak, mert akkor egy egész pizza nem tartalmaz többet 6-700 kalóriánál, amivel kiválthatsz egy ebédet és vacsorát is.
