Hogyan készítsd el helyesen
A tökéletes kamillatea elkészítése nem bonyolult, de van néhány apró trükk, amivel többet hozhatsz ki belőle.
- Használj szárított kamillavirágot, lehetőleg lazán szárított, nem porított formában, mert így jobban megőrzi az illóolaj-tartalmát.
- Egy bögre (kb. 2-2,5 dl) forró vízhez elég egy-két teáskanál virág, vagy egy filter.
- Fontos, hogy a vizet ne forrástól számítva öntsd rá azonnal forrón, hanem hagyd egy-két percig hűlni, mert a túl forró víz elpárologtathatja az illóolajokat.
- Fedő alatt hagyd állni legalább 8-10 percig, hogy a hatóanyagok valóban kioldódjanak.
- Szűrd le, és ha szereted, egy kevés mézzel vagy citrommal is ízesíthető.
Ha frissebb, üdébb ízt szeretnél, próbáld ki friss kamillavirággal is, amit sok kertben vagy réten meg lehet találni, bár ilyenkor mindig legyél biztos abban, hogy valóban kamillát szedtél, és nem egy hasonló megjelenésű vadvirágot.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
