Tamagoyaki
Egyszerű, gyors és a japánok nagy kedvence, ami szintén emlékeztet valamire, mégpedig a tojásrántottára, de annál kicsit édeskésebb íze ellenére is zöldségekkel, húsokkal érdemes kombinálni.
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál cukor
- kevés étolaj
- ízlés szerint zöldségek, sajt, sonka vagy bacon
Elkészítés: Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. szeptember 20. a numerológia szerint: önkifejezés és öröm
Te is kidobod a narancs legegészségesebb részét – egy új kutatás bizonyítja, mennyi előnyös hatása van
Sötét triád személyiségteszt: Benned melyik tulajdonság van meg?
A sötét oldalad vagy a szupererőd hatalmasabb? Derítsd ki, milyen vagy legbelül!
Négy egész tojást egy tálban felverünk és hozzáadjuk a szójaszószt, a cukrot, valamint az olajat, majd alaposan elkeverjük. Kevés olajat teszünk egy serpenyőbe, amikor felmelegedett annyi tojást öntünk bele, hogy épp kitöltse a serpenyőt, de ne legyen sokkal vastagabb, mint egy palacsinta. Lassú tűzön sütni kezdjük, és amikor az egyik oldala átsült, elkezdjük feltekerni. A feltekerés előtt tehetünk bele sajtot, sonkát, zöldségeket is ízlés szerint, de utána is megszórhatjuk apróra vágott póréhagymával, vagy pirított baconnel. Ha feltekertük, szeleteljük fel és tálalhatjuk.
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
