Felesleges konyhai eszközök
A japán konyhák is hasonlóan szellősek és funkcionálisak, mint a ruhatáruk. A hely spórolása érdekében a japán nők gyakran lemondanak olyan konyhai eszközökről, amelyek ritkán kerülnek elő. Az ilyen tárgyak helyett inkább többfunkciós eszközöket részesítenek előnyben.
Ezzel nem csupán a helyet takarítják meg, hanem azt is megtanulták, hogyan készíthetők el egymással variálható és ízletes ételek anélkül, hogy minden egyes főzéshez más és más eszközök használatára volna szükség.
