Fasírt brokkolival és sárgarépával töltve
A hagyományos főtt tojással töltött fasírt recept különleges változata ez a brokkolis. A sárgarépa és brokkoli könnyebbé és színesebbé teszik a darált húst. Sertéshúsból is elkészíthető, de akkor hagyjuk le róla a paradicsompürét és 30 perccel kevesebbet süssük.
A receptet itt tekintheted meg.
Bárányragu zsenge zöldségekkel (francia navarin recept)
Egy könnyed főfogás, amelyben a tavaszi édes bárányhús zsenge zöldségekkel van együtt főzve.
A receptet itt tekintheted meg.
