– 1 kg. sertés szűzpecsenye
– 30 dkg cremini gomba (vagy bármilyen erdei barna gomba), vékonyra szeletelve
– 2 közepes fej gyöngyhagyma, apró kockákra vágva
– 1 ek. liszt
– 120 ml. száraz vörösbor
– 250 ml. csirkehús alaplé (ha nincs, víz)
– 3 ek. olívaolaj
– 3 ek. sótlan vaj
– 3 ek. házi tejszín
– 1 kisebb csokor apróra vágott friss zöldpetrezselyem
– só, frissen őrölt bors
Elkészítése:
A burgonyalepény receptjét itt találhatod. Olvass még a témában
Rossz energiák, negatív spirál: ezekkel a gondolatokkal kitörhetsz belőle
„Anyósom ki akar békülni, de nekem nem megy” Bocsássunk meg, vagy búcsúzzunk el a problémás rokonoktól?
„Először lányt akar, mert az majd vigyáz a testvéreire.” – A nők kihasználása már gyerekkorban elkezdődik
Csillagjegyed alapján: ennek a görög istenségnek a tulajdonságai jellemzőek rád
1. Vágjuk a sertéshúst kb. 5 cm vastag szeletekre (érmékre). Tenyerünkkel nyomjuk meg, hogy kissé kilapuljon. Sózzuk, borsozzuk a szeletek mindkét oldalát.
