Főbb összetevők és variációs lehetőségek
- Sárgarépa: Használj egész sárgarépát a gazdag, édes alapízekhez.
- Hagyma: Sárga vagy fehér hagyma is tökéletes.
- Fokhagyma: A friss gerezd a legízletesebb, de az üveges is jó.
- Parmezán kéreg: opcionális, de fantasztikus, mély, sós ízt ad a levesnek.
- Pastina: Ha nincs otthon, bármilyen apró tészta megfelel (gluténmentes is lehet).
- Citrom: A frissen facsart a legjobb, de palackozott citromlé is használható.
- Friss parmezán: A tálaláskor mondhatni kötelező a mennyei krémességért (növényi parmezánt is használhatsz).
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
