5+1 zsírégető csodaital, ami az immunrendszert is erősíti

Az aranytej néven elhíresült kurkumás ital hagyományos finomság Indiában. Modern nevén kurkuma latte. Jótékony hatásait gyakorlatilag nem is tudjuk felsorolni, de annyira pozitívan befolyásolja a védekező rendszerünk működését, hogy érdemes lenne minden nap fogyasztani.

Hozzávalók: 2 dl növényi tej, 1 teáskanál kurkuma, csipetnyi cayenne bors, késhegynyi reszelt gyömbér, őrölt fahéj és kardamom

Elkészítése: A hozzávalókat tedd egy serpenyőbe, kezdd el forralni, amikor már bugyog, vedd le a tűzről és már fogyaszthatod is. Ízlés szerint édesítheted, de a legtöbb növényi alapú tej egyébként is édeskés egy kicsit.

A kakukkfű ízét nem mindenki szereti, pedig érdemes megbarátkozni vele: az igénytelen gyógynövényből még télen is lehet néhány friss hajtást csipegetni, az immunerősítő, emésztésjavító hatása pedig gyakorlatilag verhetetlen.

Hozzávalók: 2 evőkanál kakukkfű (vagy 2 szál friss hajtás), 2 dl víz

Elkészítése: A vizet alaposan forrald fel, majd öntsd rá a kakukkfűre. Lefedve hagyd állni! Ízlés szerint édesítheted, vagy ízesítheted gyömbérrel, további fűszerekkel (pl. fahéj, szegfűszeg), vagy citromlével.