A tök minden része felhasználható, a héjától a húsán át a magokig. Nem csak dekoráció szempontjából sokrétű, nagyszerű ételek is készülhetnek belőle, például keksz, palacsinta, tésztaszóz, muffin. A krémes sütőtök leves a szezon egyik nagy kedvence. Egy valódi vitaminbomba. Rengeteg béta-karotint tartalmaz, ez adja narancssárga színét. A béta-karotin az egészséges látáshoz nélkülözhetetlen A-vitamin előanyaga, egyben antioxidáns is.
A sütőtök gazdag C-vitaminban, ami támogatja az immunrendszert, így könnyebben elkerülhetjük az őszi hónapokkal megszaporodó náthás, meghűléses betegségek. Magas rosttartalma segíti az emésztést, a kálium pedig szervezetünk folyadékháztartásának szabályozásában játszik szerepet. Kalóriatartalma alacsony, ezért fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják.
4 sütőtökös finomság, amit azonnal megennél
Süss sütőtökkel! – A legszuperebb sütőtökös receptek
Isteni tökös édességek, amikbe egy falat után beleszeretsz
