Az alaplépés, amit sokan kihagynak: mosás
Sokan úgy gondolják, hogy a mosás árt a fűszernövényeknek, pedig épp ellenkezőleg.
A bolti fűszernövényeket általában már eleve nedvesen tartják, viszont tele lehetnek szennyeződésekkel és baktériumokkal, amelyek felgyorsítják a romlást. Egy kíméletes, hideg vizes öblítés segít eltávolítani ezeket.
Így csináld: tedd a fűszereket hideg vízbe, finoman mozgasd meg, végül szárítsd meg salátacentrifugával vagy papírtörlővel.
Olvass még a témában
Ez az egyszerű lépés napokkal meghosszabbíthatja az eltarthatóságot.
