3. A zöldségek és gyümölcsök külön fiókot érdemelnek
A hűtők alján található kihúzható fiókok nem véletlenül léteznek: ezek páratartalma eltér a hűtő többi részétől, és pont ez kell a zöldségeknek, gyümölcsöknek ahhoz, hogy ne fonnyadjanak el idő előtt. Érdemes külön kezelni az etilént termelő gyümölcsöket, mint az alma vagy a banán, mert ez a gáz felgyorsítja a mellette lévő zöldségek érését, romlását.
4. A középső polcokra kerüljenek a maradékok és a tojás
A középső részen viszonylag stabil a hőmérséklet, ide valók a főtt ételek, a maradékok lezárt dobozban, illetve a tojás is, ha nem az ajtóban tartjuk, ahol a hőingadozás miatt gyorsabban romolhat.
Fontos, hogy a meleg ételt soha ne tegyük egyből a hűtőbe, hanem hagyjuk előbb kihűlni szobahőmérsékletre, különben az egész hűtő hőmérséklete megemelkedik egy időre.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
