Mit jelent pontosan az, hogy ellenőrzött ökológiai gazdálkodást folytattok?
A homoktövis olyan növény, aminek nem nagyon akad egyelőre kártevője itt Magyarországon. Az ültetvényünkön nem használunk semmiféle vegyszert. Erre bizonyíték a változatos élővilág, ami kialakult a területen. Gazdálkodási naplót vezetünk, amiben az éves tevékenységek be vannak jegyezve. Ilyen például az ültetés, sorközök karbantartása, szüret, metszés. Ezt a naplót a BioKontroll Hungária Kft. bekéri, ellenőrzi és évente terepszemlét is tesz nálunk, így biztosítva azt, hogy valóban BIO gazdálkodást folytatunk az ültetvényünkön, amiről pedig egy tanúsítványt állítanak ki.
