Tonhalas tészta koktélparadicsommal
A konzervek általában nem tartoznak a legelegánsabb vacsorák közé, de tonhalat például érdemes otthon tartani, mert bármikor előveheted, ha váratlanul kell összeütnöd valami látványosat és finomat a vendégeidnek.
Főzz ki egy adag tetszőleges tésztát, közben egy kevés olívaolajon piríts meg apróra vágott fokhagymát, majd dobj a serpenyőbe egy konzerv tonhalat, és forgasd össze a fokhagymával. Párold egy-két percig, majd az egészet öntsd fel tejszínnel, és főzd, amíg besűrűsödik. Ekkor öntsd a tonhalas szószt a tésztára, forgasd az egészet össze, majd dobj félbe vágott koktélparadicsomokat minden adag ételre.
Ha szeretnéd, még némi olajbogyóval és friss petrezselyemmel is megbolondíthatod a végeredményt. Olvass még a témában
