2. Közben, finoman olajozz ki egy grillező serpenyőt és helyezd közepes lángra. A tofut szeleteld fel és fűszerezd sóval-borssal. Összesen 15 percig grillezd a tofuszeletek mindkét oldalát. Miután kihűltek, vágd őket apró kockákra.
3. A levest szűrd le, majd főzd fel még egyszer. Ekkor add hozzá a szójaszószt és a soba tésztát. A tésztát csak 1 percig főzd. Ezután, tedd bele a kínai kelt, a zöldborsót és a chilit. Főzd, amíg a zöldségek elkezdenek puhulni, de még ropogósak. Ha szükséges, ízesítsd még egy kis szójaszósszal. Tálaláskor, rakd a tésztát a tányérba, merj rá egy kevés levet, majd halmozz rá tofut, mogyoróhagyma zöldjét és szezámmagot.
Jó étvágyat kívánunk! Olvass még a témában
