Mit csináltam?
Először is állítottam egy kicsit a türelemküszöbömön. Muszáj, ha szeretnéd bevonni a gyerekeket is a konyhai műveletekbe. Csináltam egy kis listát arról, milyen feladatokba tudtam bevonni őket:
Zöldségpucolás
Ezt a munkát már egy hatéves – a megfelelő eszközzel – simán el tudja végezni. Kicsit több időt kell szánni rá, de szépen megcsinálja. Az én hatévesem imádta, hogy feladatot kapott. Egy krumplit vagy répát kapott a kicsi is, sírás kilőve.
Aprítás
Saláta, leves, főzelék, bármi, amihez zöldséget vagy gyümölcsöt kell aprítani, segítség lehet a gyermek. Persze csak akkor, ha már jól kezeli a kést. Nálunk egy kiskést kapott a nagyobbik kislányom, ami a kezébe illett, és nem kellett egyensúlyozgatnia a hosszú penge miatt. A kicsi természetesen ezt a feladatot még nem csinálhatta, neki ilyenkor játékzöldségeket adtam, amiket bátran apríthatott a játékkéssel. Olvass még a témában
Keverés-kavarás
Bármilyen massza keverését rájuk lehet bízni. Egy fontos szabályt kell csak betartani. Lehetőleg az étkezőasztalnál, vagy egy nagyobb felületen történjen a művelet, amit előzőleg egy lemosható terítővel leterítünk. Én ezt csináltam, és bevált. Újabb pipa.
Panírozás
Igaz, hogy ez már egy kicsit bonyolultabb és sokféle anyaggal járó konyhai művelet, egy nagyobbacska gyerkőc azonban gond nélkül megbirkózik vele. A kulcs itt is a türelem, és a megfelelő védelem a munkafelületen. A padlót nem biztos, hogy meg tudod menteni a leszóródó liszttől és zsemlemorzsától, de azt gyorsan fel lehet takarítani. Már a háromévesem is meg tudta csinálni egy kis segítséggel, és nagyon boldog volt, hogy ezt a komoly munkálatot rábíztam.
Tésztagyúrás
Sok kenyeret, kiflit készítünk itthon. A tésztát dagasztógéppel szoktam összeállítani, de amikor a lányok kicsik voltak, kaptak a tésztából, és összegyúrhatták. A végén kisütöttük azokat is. Kicsi veknik lettek, amiket apa megkapott, és nagyon örült.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
