Tökéletes paprika grillezve
A paprika már régóta a grillkonyhák főszereplője, mégis érdemes külön hangsúlyt fektetni rá, hiszen grillezve valóban kiteljesedik. Az égetés folyamán a bőr ropogóssá válik, míg a belső rész megőrzi a lédússágát és természetes édességét. Érdemes padlizsánnal vagy cukkínivel kombinálni, hogy ízekben gazdag grillezett zöldségkavalkádot teremtsünk. A titok az, hogy a paprikát különböző színváltozatokban szerepeltesd, így a látvány is magával ragadó lesz.
