Paprika
A grillezett paprika is sokkal intenzívebb ízvilágot kölcsönöz az egyes fogásoknak, ráadásul könnyű elkészíteni, aminek köszönhetően kiváló választás. Megfelelő technikával lehúzhatóvá válik a bőre, ekkor pedig isteni, füstös ízű paprikakrémet készíthetsz belőle.
Édesburgonya
Ugyan a burgonya kihagyhatatlan része a grillszezonnak, az édesburgonya már nem számít ennyire általánosnak – pedig kár megfeledkezni róla! A hasábokra vágott, fűszerezett édesburgonya ízletes, tápláló alternatíva.
Olvass még a témában
Kukorica
A közhiedelemmel ellentétben a kukorica nem zöldség, hanem gabona, azonban a grillen sütött változata valami mennyei. Ropogósabb, édesebb, egyszerre füstös, krémes és sós… Vétek lenne kihagyni!
A cikk folytatódik, lapozz!
