Goji bogyó
Évszázadok óta a hagyományos kínai orvoslás része. Főleg aszalvány és gyümölcslé formában kapható.
Elvileg serkenti az agy és az immunrendszer működését, véd a szívbetegség és a rák ellen, illetve növeli a várható élettartamot.
A kiábrándító valóság azonban, hogy 13 adag goji bogyó rejt annyi antioxidánst, mint egyetlen(!) darab piros alma.
A szupernek hitt gyümölcs ráadásul úgynevezett szaponinokat tartalmaz, amelyek növelik annak az ijesztő nevű „lyukas bél” vagy „szivárgó bél” szindróma kockázatát – ennek során a bélfalon keresztül méreganyagok kerülnek a véráramba.
Elvileg serkenti az agy és az immunrendszer működését, véd a szívbetegség és a rák ellen, illetve növeli a várható élettartamot.
A kiábrándító valóság azonban, hogy 13 adag goji bogyó rejt annyi antioxidánst, mint egyetlen(!) darab piros alma.
A szupernek hitt gyümölcs ráadásul úgynevezett szaponinokat tartalmaz, amelyek növelik annak az ijesztő nevű „lyukas bél” vagy „szivárgó bél” szindróma kockázatát – ennek során a bélfalon keresztül méreganyagok kerülnek a véráramba.
Azték zsályamag
A khia- vagy csiamag egy latin-amerikai mentaszerű növénytől származik. Akár nyolcszor annyi omega-3 zsírsav van benne, mint azonos súlyú lazacban.
A mag igen gazdag fehérjében, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, valamint elősegíti a teltségérzetet – elvileg.
Gyakorlatilag viszont zselatinszerű masszává változik a gyomorban, ami hasfájást, gázképződést és puffadást okozhat. Fitáttartalma is magas, amivel gátolhatja bizonyos ásványi anyagok felszívódását.
Amúgy meg mit választanál szívesebben ebédre: 30 deka azték zsályamagot vagy 30 deka lazacot…?
A mag igen gazdag fehérjében, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, valamint elősegíti a teltségérzetet – elvileg.
Gyakorlatilag viszont zselatinszerű masszává változik a gyomorban, ami hasfájást, gázképződést és puffadást okozhat. Fitáttartalma is magas, amivel gátolhatja bizonyos ásványi anyagok felszívódását.
Amúgy meg mit választanál szívesebben ebédre: 30 deka azték zsályamagot vagy 30 deka lazacot…?
Olvass még a témában
Fodros kel
Az élénkzöld levelek tele vannak vitaminnal, kalciummal, vassal és más értékes tápanyagokkal, így sokak szerint kiérdemlik a „szuper” jelzőt.
Ha azonban mindenhez nyers kelt adsz a smoothie-tól kezdve a salátáig, rengeteg glüközinolátot viszel be a szervezetedbe.
Ezek az anyagok némelyeknél képesek beavatkozni a pajzsmirigy működésébe, mégpedig megnagyobbodást okozva.
Extrém adagban tehát a következmény: golyva, vagy más szóval strúma – olyan betegség, ami fáradtsággal, szorongással és súlygyarapodással járhat.
Ha azonban mindenhez nyers kelt adsz a smoothie-tól kezdve a salátáig, rengeteg glüközinolátot viszel be a szervezetedbe.
Ezek az anyagok némelyeknél képesek beavatkozni a pajzsmirigy működésébe, mégpedig megnagyobbodást okozva.
Extrém adagban tehát a következmény: golyva, vagy más szóval strúma – olyan betegség, ami fáradtsággal, szorongással és súlygyarapodással járhat.
A cikk folytatódik, lapozz!