A gyógynövény, ami megfűszerezi
A gin az égetett szeszek listáját erősíti néhány extra alapanyaggal megfűszerezve. Aki valamilyen okból kifolyólag jártas a gyógynövények területén, annak bizonyára ismerős lehet az ital ízvilága, és még az is előfordulhat, hogy be tudja azonosítani az alkotóeleimet.
Ezen alkotóelemek közül a legfontosabb, ami megadja az italnak a jellegzetes ízét az nem más, mint a boróka, a borókabogyó. A boróka hozzáadása két módszerrel történhet. Az egyik esetében az italt újra lepárolják a növénnyel együtt, ezt szokás forró keverésnek nevezni. A másik módszer pedig az úgynevezett hideg keverés, ami gyakorlatilag annyit jelent, hogy beáztatják a növényt az italba.
