A szója, mint étkezési alapanyag
A második világháború után kezdett el terjedni a szójafogyasztás. Olyan szlogenekkel, hogy sokkal egészségesebb, mint a hús, mivel csak fehérjét tartalmaz, zsírt nem. Mivel az egészséges táplálkozás egyben hatalmas üzlet is, szintén hatalmas pénzeket ölnek a reklámba, a hatékony termesztésbe. Ennek okán mindenki azt gondolja, hogy a szója vitán felül egészséges, a természetes táplálkozás egyik alappillére.
Biztos mindenki hallott már arról, hogy fiatal sportolók haltak meg a pályán. Nos… egy közös vonás volt mindegyik esetben: a szója. A Nemzeti Sport oldalán érdekes dolgokat olvashatsz ebben a témában.
A Greenpeace szerint a termékek nagy részén nem olvasható az, hogy génmódosított összetevőt tartalmaz. Leggyakrabban a töltelékes húsáruk, kekszek, ostyák, csokoládék tartalmaznak ilyen összetevőt. Tehát, amikor gyermekeinknek vásárolunk, azt ésszel tegyük…
