Elkészítés:
A szezámolajat és a hot sauce-t öntsd egy nagyobb serpenyőbe, majd körülbelül 4 percig fonnyaszd rajtuk a hagymát és a paradicsomot.
Add hozzá a gyömbért, a fokhagymát és a fűszereket, majd főzd még két percig, ekkor a vízzel együtt tedd az egészet egy mixerbe és turmixold simára, majd tedd vissza a szószt az edénybe, és öntsd fel a zöldséglevessel. Melegítsd az egészet össze, majd add hozzá a szójaszószt és az ecetet, ha használsz. Főzd az egészet 8-10 percig.
Végül néhány perc alatt főzd bele a levesbe a rament, majd a végén add hozzá a mogyoróhagymát, és keverd meg az egészet, mielőtt tálakba szeded. Az adagokra szórj koriandert, és tegyél rájuk egy-egy buggyantott tojást. Olvass még a témában
