Fogyasztási tippek a maximális hatás érdekében
Bár a fokhagyma erős íze sokak számára kellemetlen lehet önmagában, rengeteg módja van annak, hogy e szuperélelmiszert a napi étrend részévé tegyük. Salátákba keverve, húsételek pácolásához vagy akár pirított formában is könnyen hozzáadhatjuk az étrendhez. Azonban legjobb, ha nyersen, apróra vágva vagy pépesítve fogyasztjuk, mivel ekkor megőrzi leginkább jótékony vegyületeit.
A fokhagyma hatása érdekében fontos figyelni az adagolásra, mivel túlzott fogyasztása emésztési problémákat okozhat. Ajánlott napi 1-2 gerezd fogyasztása, amit akár más fűszerekkel is kombinálhatunk a változatosabb ízélmény érdekében. Ne felejtsük el, hogy óvatosan kell bánnunk vele, különösen azok esetében, akik véralvadásgátló gyógyszereket szednek.
