Mondhatjuk, hogy tulajdonképpen mindegyik ecetnek megvan a jótékony hatása?
Igen, az ecetek általános tulajdonságai mellett, annak is jelentősége van, hogy az adott ecet milyen gyümölcsből, gyógynövényből, illetve fűszernövényből készül, mivel annak a hatóanyagai az ecetekben szintén jelen vannak.
Miért éreztétek úgy, hogy más fermentált termékek készítésével is szeretnétek foglalkozni?
A fermentált habanero krém, egy házi kedvenc, igazi fűszeres különlegesség, amit évekig szinte mindenhez fogyasztottunk. Szeretjük a csípős ízeket. Másoknak is ízlett a családban, a barátoknak is, így adott volt, hogy szélesebb körben is örömöt okozzunk vele. Másik termékünk a mustár, ami ecettel készül. Igazából arra voltunk kíváncsiak, hogy milyen mustárok készülnek a különböző ízvilágú ecetekkel, és kiderült, hogy finomak. Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
