Az avokádó már nem egy elérhetetlen, vagy éppen ismeretlen növény, azonban sokan félnek a kipróbálásától, vagy csak nem tudják, mit kezdjenek vele. Emiatt népszerűbb és gyakoribb a fogyasztása a vegetáriánus, vegán életmódot követők életében. Pedig az alábbiak miatt mindenkinek érdemes lenne rendszeresen fogyasztania!
🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
1/5 Minden benne van, ami kell
Kis túlzással persze, de az avokádóban számtalan fontos vitamin, nyomelem és ásványi anyag megtalálható, ami miatt kifejezetten javasolt a fogyasztása. Magas a B-,C-,E-K- és A-vitamintartalma, hatékony antioxidánsként tartják számon. Emellett megtalálható benne a foszfor, kálium, vas, nátrium, valamint a kalcium és magnézium. Mivel telítetlen, tehát jó zsírokban kifejezetten gazdag, pozitív hatást gyakorol a szív-és érrendszerre.
Kutatásokkal bizonyították azt is, hogy akik rendszeresen fogyasztanak avokádót, azoknak alacsonyabb a koleszterinszintje, márpedig köztudott, hogy hazánkban népbetegség a magas koleszterinszint.
2/5 További jótékony hatások
Nem éppen ismert tény, de az avokádó hozzájárul a látás élességének megőrzéséhez, ugyanis karotinoid, lutein és zeaxanthin is található benne. Az avokádóban emellett flavonoidokat és polifenolok is magas arányban előfordulnak, márpedig ezek a vegyületek gyulladáscsökkentőek – szinte mindenkiben zajlanak észrevétlen gyulladások, ezért akkor is jó támogatni a szervezetet, ha ezek a problémák nem egyértelműek.
Az avokádó magas tápanyagtartalma egyértelműen pozitív dolog, azonban kutatásokkal igazolták azt is, hogy ezek a tápanyagok (illetve az avokádóval fogyasztott más alapanyagok) könnyebben beépülnek a szervezetbe. Ezért aztán, ha nem is minden alkalommal, de rendszeresen érdemes avokádót fogyasztanod a főfogások, vagy éppen nasik mellé.
Bár sokan egyenesen rettegnek az avokádótól, tekintve, hogy meglehetősen magas a zsírtartalma, nem kell mellőznöd akkor sem, ha fogyni szeretnél. 100 grammban átlagosan 160 kalória található, 15 gramm zsír, 2 gramm fehérje, 7 gramm rost és 8 gramm szénhidrát. Arra persze érdemes ügyelned, hogy ne magas szénhidráttartalmú étellel fogyaszd, ha a fogyás a célod, hiszen a zsír és a szénhidrát párosa erősen hizlal.
Azonban a diétázók esetében szól egy érv az avokádó mellett, ez pedig a rosttartalma. Felmérést is készítettek ezzel kapcsolatosan, és a kutatók azt összegezték, hogy később éheztek meg azok, akik avokádót is fogyasztottak az adott fogáshoz, mint akik nem. Szóval, avokádót akkor is egyél, ha fogyni szeretnél!
