Szója
Mivel a szóját rendszeresen fogyasztó társadalmakban – főleg a Távol-Keleten – lényegesen alacsonyabb a mellrákos megbetegedések aránya, a tudósok vizsgálni kezdték, hogy ennek az élelmiszernek van-e a problémára közvetlen hatása.
Az eredmények alapján azok, akik a legtöbb szója eredetű izoflavonoidot fogyasztották, körülbelül naponta 42,3 mg-ot, jelentősen csökkentették a kiújulás kockázatát azokhoz képest, akik csak 15,2 mg-ot ettek. Egy 2012-es tanulmány szerint pedig a napi fél adag szójával 30%-kal csökken az invazív mellrák kialakulásának esélye.
