Antioxidánsok
A sejt szintű oxidációs folyamatot gátolva megelőzik a környezeti kár kialakulását, magyarán szólva lassítják az öregedést. Aki antioxidánsokban gazdag étrendet követ, annak kevésbé gyűlik meg a baja a ráncokkal és a száraz bőrrel.
Főleg a színes zöldségek, gyümölcsök számítanak gazdag forrásnak, például a bogyósok, a paradicsom, a cékla, a spenót, az édesburgonya, a mandarin és a bab.
Főleg a színes zöldségek, gyümölcsök számítanak gazdag forrásnak, például a bogyósok, a paradicsom, a cékla, a spenót, az édesburgonya, a mandarin és a bab.
