Bonbonok
Ha már unod, hogy boltban kapható bonbonokat adj ajándékba, akkor készítsd el otthon inkább a sajátjaidat, amelyhez nem lesz másra szükséged, mint nagyon jó minőségű, legalább 60-70%-os csokoládéra, aszaltgyümölcsökre, esetleg tejszínre, kakaóporra és szilikonos bonbonformára. A csoki háromnegyedét olvaszd fel gőz felett, a maradék részét pedig apróra vágva keverd bele az olvadt csokoládéba. A csokit felkeverheted tejszínnel is, ha tejszínes csokoládét akarsz csinálni, vagy ha trüffelgombócokat gyártanál, de akár önmagában is beletöltheted őket a bonbonformákba.
Különlegesebb lesz a desszerted, ha a bonbonok közepébe aszaltgyümölcsöt teszel, és miután hagytad őket hűtőben megdermedni, kakaóporba forgatod őket. A kész bonbonokat csomagold celofánba, üvegbe vagy egy díszes dobozba, és így ajándékozd őket szeretteidnek.






