Az ehető ajándékokat a legtöbben szeretik, és nem is igazán lehet velük melléfogni. Ha viszont nem szeretnél boltit vásárolni belőlük, akkor akár megpróbálkozhatsz a saját készítésű verziókkal is. Összegyűjtöttünk neked néhány ehető ajándékot, amelyeket te is könnyedén elkészíthetsz, és amelyeknek garantáltan nagyon fognak örülni a megajándékozottak.
Süti az üvegben
Ugyan nem készétel, de remek ajándék lehet azoknak az ismerőseidnek egy ilyen üveg, akik szeretnek a konyhában tevékenykedni. A süti az üvegben valójában a sütemény száraz hozzávalóit tartalmazza, szépen egymásra rétegezve: lisztet, kakaóport, sütőport, aszalt gyümölcsöt, magvakat, csokit, és hasonlókat.
Aki ajándékba kap egy ilyen üveget, annak már csak a tejet, tojást vagy a vajat kell a süteményhez adnia, ahogy a recept írja. Ha ezt az ajándékot készítenéd el, válassz egy receptet, amelyet írj ki egy szép kártyára, majd a száraz hozzávalóit rétegeld egy gyönyörű üvegbe.
Ha kész az üveg, a kártyát kösd rá a nyakára, és dekoráld ízlés szerint az ajándékot. Ha kekszreceptet találsz, akkor az üvegre erősíthetsz egy kedves sütikiszúróformát is.
Forró csoki mix
Nagyon hasonlít a süti az üvegben ajándékhoz a forró csoki mix is, csak itt az üvegedbe vagy egy szép dobozba nem sütihozzávalókat, hanem különböző kakaóporokat, forró csoki porokat, reszelt csokit kell egymásra rétegezned, a tetejére pedig csokicseppeket, mályvacukrot vagy egyéb édességet tenned, hogy ajándékba adhasd.
Ha elkészült a mixed, csomagold be egy celofánba, amelyet egy szép masnival érdemes bekötöznöd. A forró csoki mix mellé adhatsz ajándékba egy különleges kanalat, vagy egy bögrét is annak, akinek szánod.
Bonbonok
Ha már unod, hogy boltban kapható bonbonokat adj ajándékba, akkor készítsd el otthon inkább a sajátjaidat, amelyhez nem lesz másra szükséged, mint nagyon jó minőségű, legalább 60-70%-os csokoládéra, aszaltgyümölcsökre, esetleg tejszínre, kakaóporra és szilikonos bonbonformára. A csoki háromnegyedét olvaszd fel gőz felett, a maradék részét pedig apróra vágva keverd bele az olvadt csokoládéba. A csokit felkeverheted tejszínnel is, ha tejszínes csokoládét akarsz csinálni, vagy ha trüffelgombócokat gyártanál, de akár önmagában is beletöltheted őket a bonbonformákba.
Különlegesebb lesz a desszerted, ha a bonbonok közepébe aszaltgyümölcsöt teszel, és miután hagytad őket hűtőben megdermedni, kakaóporba forgatod őket. A kész bonbonokat csomagold celofánba, üvegbe vagy egy díszes dobozba, és így ajándékozd őket szeretteidnek.
Ízes cukor
Szintén konyhatündér szeretteid számára lehet tökéletes ajándék az ízesített cukor, amelyet sütéshez használhatnak. Ennek az ajándéknak az elkészítéséhez nem lesz másra szükséged, mint néhány szép, kisebb befőttesüvegre, kristálycukorra, és az ízesítőkre: vaníliarúdra, fahéjrúdra, szárított narancshéjra, szárított levendulára, illetve előzőleg elkészített karamellre.
A cukrot töltsd az üvegekbe úgy, hogy az ízesítőket is hozzájuk kevered, majd zárd le őket úgy, hogy az üveg fedele alá teszel egy darab celofánt. Az üvegeket címkézd fel szépen, mintha befőttet tennél el, és három különböző ízűt csomagolj belőlük össze egy ajándékcsomaghoz. A megajándékozott figyelmét hívd fel rá, hogy hagyja állni legalább három hónapot a cukrokat az üvegekben, mielőtt felhasználná őket.
Tojáslikőr
Ugyan nem ehető, de csodálatos iható ajándék a karácsonyi ünnepekre egy adag tojáslikőr, főként ha te magad készíted el, és egy szép csatos üvegbe csomagolod.
A tojáslikőr elkészítéséhez 250 ml habtejszínt kell felforralnod 500 ml tejjel, 100 g cukorral, és néhány vaníliarúddal. Ha felforrt a keverék, tedd félre hűlni, egy tálban pedig keverj ki 150 g porcukrot tojássárgájával. Ha habverővel szépen elkeverted, vékony sugárban csorgasd bele a tejes-tejszínes keveréket, és az egészet keverd össze. Ha egy kicsit meghűlt, önts hozzá 250 ml fehérrumot vagy vodkát, és töltsd bele a csatos üvegekbe, majd hagyd őket kihűlni.
Egy szalaggal átkötve, szépen felcímkézve tökéletes ajándék lesz bárkinek!
