Bár a pékségek és hipermarketek polcain ma már ott sorakoznak a “rozskenyerek” (értsd: rozslisztet nyomokban tartalmazó kenyerek), vagy a “fitt kenyér” meg “wellness kenyér” névre hallgató méregdrága termékek, én mégsem ezekben látom a megoldást. (Arra most nem térnék ki, hogy pontosan mi is a gond szerintem ezekkel a termékekkel, mert az egy önálló posztot is megérne.)
Szóval ismét a készítsd el magadnak unalomig ismételt alapelvéhez nyúlok. Meg is mondom miért. Mert kenyeret/zsemlét készíteni nem bonyolult, nem igényel nagy konyhai előképzettséget vagy a hiedelmekkel ellentétben drága kenyérsütő gépet. (Nekem egyáltalán nincs olyanom.) Viszont jól variálható, tetszőleges mennyiségben és formában készíthető elkerülve a felesleges pénzkidobást, napokra előre be lehet tárazni belőle és ettől a pillanattól kezdve tökéletesen biztos lehetsz a hozzávalók minőségét és mennyiségét illetően.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
