A legelső változtatás, amit érdemes fontolóra venni, az alapanyagok lecserélése. A hagyományos finomliszt helyett például próbálkozzunk teljes kiőrlésű liszttel vagy különféle alternatív lisztekkel, mint például a zabliszt vagy a mandulaliszt. Ezek nem csupán rostban gazdagabbak, de alacsonyabb a glikémiás indexük is, ami hozzájárul a vércukorszint stabilabb szinten tartásához.
Ne feledkezzünk meg a cukorról sem: az természetes alapanyagokkal, például steviával vagy eritrittel való helyettesítése csökkenti a palacsinta kalória- és cukortartalmát.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
