Csöröge

Villámgyorsan elkészítheted ezt a mennyei csörögét. Összegyúrod, megformázod, és már sütheted is. Félóra sem telik el, és már csemegézhet is a család. Egy jó lekvár azért legyen hozzá. Úgy az igazi.

Hozzávalók:

• 30 dkg finomliszt + a nyújtáshoz
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál barna cukor
• 1 csipet só
• 2 nagy tojás sárgája
• 1 kis doboz tejföl
• kb.2 dl tej
• olaj a sütéshez
• fahéjas cukor a szóráshoz
• lekvár a tálaláshoz

Elkészítés:

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a barna cukrot, a sót, a tojássárgákat, a tejfölt, és a tejet. Annyi tejet adjunk hozzá, hogy jó kis rugalmas tésztát kapjunk. Ha a puha tészta elválik a kezünktől, tegyük lisztezett deszkára a tésztát.

A tésztát kb.3 mm vastagságúra nyújtjuk, és derelyemetszővel 8×3 cm-es téglalapokra vágjuk. A tésztadarabok közepén bemetszéseket ejtünk, amin átbújtatjuk a tészta mindkét végét.

Forró olajban a derelye mindkét oldalát megsütjük. Még melegen megszórjuk fahéjas cukorral. Lekvárral kínáljuk.

Olvass még a témában

5 gyógynövény, ami elűzi a pechet: kettőt még most is elültethetsz

A kollégámnak szánt üzenetet véletlenül a főnökömnek küldtem — nem gondoltam, hogy így végződik

Túl sokat nyelsz le, vagy azonnal robbansz? Teszteld, mennyire egészséges a konfliktuskezelésed!

Ezt hozza 2026. szeptember 4. a numerológia szerint: kaland és változás

Ezeket olvassák most

Ezek a csillagjegyek nehezen viselik, ha nem ők irányítanak

Egy dolog szinte minden boldog emberben közös – vajon közéjük tartozol?

Ez fog történni az agyaddal, ha egy hétig leállsz a panaszkodással