Clean Eating recept: Müslistangen – reggeli Ausztriából

Aki járt már Bécsben, akár csak egy hosszú hétvégére is, tudja, hogy elképesztően veszélyes a pékségek szempontjából az a város. Mégpedig azért, mert minden sarkon van egy-egy pékség, ami hajnaltól késő estig nyitva van, és finomabbnál finomabb péksüteményekkel, szendvicsekkel, kiflikkel... várja a látogatókat. Minden kiváló minőségű alapanyagból készül és nagyon széles a választék bio és teljes kiőrlésű édes és sós péktermékekből egyaránt, de tényleg nagyon könnyű elcsábulni a nap bármely szakaszában, ha nem figyelsz. :)

Nos, nekem is egy ilyen hétvégén sikerült rátalálnom az új kedvencemre, ami Műslistangen névre hallgat és valójában egy aszalványos, magos, enyhén édes kifliféle.

Nem igazán tudnám mihez hasonlítani a nálunk kapható péksütik közül, mindenesetre teljesen belebolondultam, és már a hazafelé úton lázasan bújtam a német nyelvű recepteket, hogy pontosan mi is ez és hogy készül.

Nagyjából rájöttem, hogy ez is a tipikus ahány ház, annyi szokás típusú receptek egyike, így végülis én is azt az utat választottam, hogy több recept alapján kombináltam egyet a magam ízlése szerint.

Olvass még a témában

Az „érzelmi másnaposság” sokkal gyakoribb, mint gondolnád – így lábalj ki belőle

Igent mersz mondani a változásra? – Amikor egy lehetőség kopogtat

Melyik házba költöznél be? Elárulja, melyik karrierút lehet az ideális számodra

4 dolog, amire azért költök pénzt, hogy spóroljak

Hozzávalók (10 rúdhoz):

• 200 g natúr müzli (vagy ugyanennyi mennyiségben aszalt gyümölcsök, mazsola, zab, árpa, napraforgómag, mandula, mogyoró keveréke),
• 3 dl növényi tej,
• 400 g teljes kiőrlésű liszt (tönköly, vagy rozs),
• 40 g friss élesztő,
• 200 g zsírszegény túró,
• 40 g kókuszzsír,
• 1 tk só,
• 5 evőkanál méz/agave szirup/eritrit,
• fél tk fahéj.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

3 csillagjegy, akiknek nagy pénzügyi fordulatot hozhat az ősz

5 csillagjegy, akinek nagyon erős a kötődése az édesanyjával

„Azt hitték, hogy ők mások, mégis boldogtalanok lettek” – amikor a pár azt hiszi, hogy az ő kapcsolatuk különleges

„A temetésen egy idegen nő szólított a nevemen” – a mondat, ami sötét családi titokról rántotta le a leplet

Napi horoszkóp 2026. október 15.: Új lehetőségek érkeznek

5 csillagjegy, akinek októberben végre összeállhat valami, amiért hónapok óta küzd