Tojás
Bár egy átlagos tojás az ajánlott napi cinkbevitel nagyjából 5%-át biztosítja, ha redszeresen eszel rántottát, omlettet, vagy csak tojással panírozol, azzal is tehetsz azért, hogy növeld a cinkbeviteledet. Ráadásul az sem elhanyagolandó szempont, hogy egészséges zsírokat és számos egyéb vitamint és ásványi anyagot, például szelént is vihetsz be vele a szervezetedbe.
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonák, mint a tönkölybúza, a quinoa, a barna rizs és a zab is tartalmaznak cinket. Bár ezekből nehezebben szívódik fel, az egészségednek kifejezetten kedveznek, és jó forrásai számos fontos tápanyagnak, például a rostoknak, a B-vitaminnak, a vasnak, a foszfornak, a mangánnak és a szelénnek.
Olvass még a témában
„2 évesen a kislányom megérezte, hogy kistestvére lesz” – Igaz történetek a várandósság első jeleivel
Az étellel örömet okozni az egyik legnagyobb boldogság számomra – interjú a Kálci receptjei blog megálmodójával
Ez a 10 legjobb izomnövelő étel – Nagy fehérje tartalommal
Az 5 legfinomabb világhírű ünnepi desszert
Tofu
Amellett, hogy egy abszolút megbízható növényi fehérjeforrás, a tofu cinket is tartalmaz. Fél csészényi tofu nagyjából 2 mg tofut tartalmaz, így egy belőle készített főétellel, például tofus tésztával vagy rántott tofuval máris garantálhatod a szervezeted számára szükséges ajánlott napi cinkbevitel nagyjából felét.
A cikk folytatódik, lapozz!
