Igazán könnyű elkészíteni
Chia pudingot készíteni tényleg igazán egyszerű művelet, még akkor is, ha sütőtökkel készül. Ugyanis csupa egyszerűen kezelhető összetevőből áll, amiket gyakorlatilag csak össze kell keverned. Az már pedig csak a ráadás, hogy alapvetően minden összetevője lehet glutén- és tejmentes, illetve vegán verzióban is elkészíthető, vagyis sokféle étrendbe, diétába beilleszthető. Kell ennél több ok, hogy még ma kipróbáld?
Hozzávalók:
- 3 evőkanál chia mag
- 175 ml hagyományos vagy növényi tej
- 1 csipet mézeskalács fűszerkeverék
- ¼ teáskanál fahéj
- ¼ teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál méz vagy juharszirup
- 3 evőkanál sütőtökpüré (pl. bébiételként kapható üveges verzió is lehet)
- Ízlés szerint dió, mandula, mogyoró vagy kesudió
Elkészítés: Olvass még a témában
Este keverd össze a chia magot a tejjel, a fűszerekkel és a mézzel vagy a juharsziruppal, majd tedd a hűtőszekrénybe egy éjszakára. A legbiztosabb, ha 10 perc elteltével újra megkevered, hogy ne csomósodjon össze. Másnap reggel csak kanalazd rá a sütőtökpürét, ízlés szerint szórj rá diót, mandulát, mogyorót vagy kesudiót, esetleg fahéjat, és már élvezheted is ezt a nagyszerű édességet. Ha tudod, hogy sietős reggeled lesz, akkor természetesen már este is rárakhatod az összes hozzávalót, így pedig reggel tényleg gyakorlatilag csak ki kell venned a hűtőszekrényből, és már kanalazhatod is a sütőtökös chia pudingot.
Jó étvágyat!
