Sokat beszélünk a C-vitaminról, különösen amikor az immunrendszerünk megerősítéséről van szó. Ez a tápanyag rendkívül fontos a testünk különböző funkciói számára. Kiderült, hogy az aszkorbinsav (a C-vitamin másik neve) kulcsszerepet játszik a kollagén előállításában, amely egy fontos fehérje, és összeköti a szöveteket a testünkben. Lássuk, hogyan érdemes a szervezet számára elegendő mennyiséget biztosítani belőle a szakértők szerint!
VIDEO Halak csillagjegyűként ezekre számíthatsz párkapcsolatban a többi csillagjegytől
„A C-vitamin az immunerősítő hatásáról a leghíresebb, de emellett segíti a sebek gyógyulását, fokozza a vas felszívódását, és erőteljes antioxidánsként védi a sejteket a károsodástól”
– mondja Dawn Jackson Blatner dietetikus
Ha sokakhoz hasonlóan te is úgy gondolod, hogy egy pohár narancslé reggelente fedezi a napi C-vitamin szükségletedet, akkor valószínűleg igazad van. Egy 250 ml pohár narancslé körülbelül 124 mg C-vitamint tartalmaz, ami jóval meghaladja a Népegészségügyi Intézetek által ajánlott napi 75 mg-ot nőknek és 90 mg-ot férfiaknak. (Ha terhes vagy, napi 85 mg-ra, szoptatás alatt pedig 120 mg-ra van szükséged.)
Bár könnyen hozzáférhető ételekben és italokban, lehetnek jó okok arra, hogy C-vitamin kiegészítőt szedj. A tested nem tárolja a C-vitamint, mivel vízben oldódik, így folyamatosan biztosítani kell számára. Tehát előfordulhat, hogy egyesek nem kapják meg elegendő mennyiséget az étrendjükből, és a dohányosok különösen veszélyeztetettek a C-vitamin hiányában. Nekik napi körülbelül 35 mg-mal többre van szükségük. Azoknak is fontos lehet extra mennyiséget biztosítani, akik passzív dohányzásnak vannak kitéve. Ha anyagcsere problémával vagy vesebetegséggel küzdesz, valószínű, hogy nem kapsz elegendő C-vitamint.
A C-vitamin hiányának tünetei
A C-vitamin hiányának korai tünetei (hetek vagy hónapok tartó hiányos fogyasztás után) a következők:
- Energiahiány
- Erőtlenség
- Irritáltság
- Fogyás
- Izomfájdalom
- Ízületi fájdalom
Néhány hónapnyi elegendő C-vitamin hiányában skorbut alakulhat ki, ami a tápanyag hiányának súlyos formája. A skorbut tünetei a következőek:
- Vashiányos vérszegénység
- Vérző íny, amely akár lilává is válhat
- Laza fogak, vagy fogak kihullása
- Vérzés a bőr alatt
- Bőrpír
- Sebek, amelyek nem gyógyulnak, vagy újra megnyílnak
- Durva bőr, pikkelyekkel
- Lábduzzanat
- A haj textúrájának megváltozása
A cikk folytatódik, lapozz!
A legfontosabb vitaminok, amiket mindenkinek szednie kellene
