Nikoletta hivatásos befőző lett, és végre úgy érzi, az álmai szerint él

K.: Miért döntöttél úgy, hogy a befőzés lesz innentől a hivatásod?

V.: A végső lökést a járvány adta. Teljesen átírta a terveimet. Ezelőtt azt gondoltam, visszatérek majd a pörgéshez, de ez elvetélt ötlet volt, hiszen a kisfiam mellett amúgy sem igazán lehet pörögni. Négy-hat órás munkát találni nem egyszerű, a régi munkahelyemre pedig nem tudok visszamenni. Marci most megy oviba, én pedig teljes erőbedobással a befőzésre és az új ötletek megvalósítására koncentrálok majd. 

K.: Hol szerzed be a hozzávalókat?

V.: Sok mindent magunk termelünk meg. A Covid miatt sok időnk lett, a férjem is itthonról dolgozik, így közös élmény a kertészkedés. Van mellettünk egy hétvégi telek, ahol kis konyhakertünk van, paradicsomot, fűszernövényeket, cukkinit, uborkát és sok mást is megtermelünk. Amit nem, azt igyekszem piacon beszerezni, helyi termelőktől. Vannak dolgok, amit egyenesen az utcán, kisasztalról áruló nénikétől veszek, mert tudom, hogy szívét-lelkét beleteszi.

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Nem bámulja meg a nőket és elviszi a gyereket edzésre!” Van egy rossz hírem, egy kapcsolatban ennek a minimumnak kellene lennie

A kollégámnak szánt üzenetet véletlenül a főnökömnek küldtem — nem gondoltam, hogy így végződik

Néhány centi víz a Dunában megoldotta a problémánkat? Szerintem fellélegezés helyett, észhez térni kellett volna

A nyár végének kedvenc divatpárosa: bő szárú farmer és elegáns lapos cipő

Napi horoszkóp 2026. augusztus 27.: Érzékenyebb lehetsz a szokásosnál

„Megbocsátottam, de hiba volt” – A különbség a jó és a rossz félrelépő között