Hogyan gyorsítsd és lassítsd a banán érését?

De mit tehetsz, hogy felgyorsítsd az érési folyamatot, és mire sütni kezdesz, édes gyümölcsöket használhass fel alapanyagként? Adunk néhány tippet!

Hogyan érleld meg a banánt néhány nap alatt?

Ha van egy-három napod, mielőtt elkészítenéd azt a banánkrémes pitét, biztosítsd be, hogy a banánok éppen időben lesznek elég érettek. Győződj meg róla, hogy a szárak ki vannak csomagolva, és meleg helyen tárolod őket. A banánok szárában termelődik az érését felelős etilén, a banán meleg helyen való tárolása pedig gerjeszti az etiléngázt, és felgyorsítja az érési folyamatot. A banánokat barna papírzacskóba is teheted, ami csapdába ejti a banán által termelt etiléngázt, és gyorsabb érést indít el.

Oldalak: 1 2 3

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

5 tévesen egészségesnek kikiáltott élelmiszer – több bennük a cukor, mint egy szelet csokiban

Külföldiek meglepő élményei Magyarországon: „Nem hittem el, hogy mákot adnak a gyereknek”

Sajnálom, de ilyen árak mellett nem fogok még borravalót is adni

4 csillagjegy, akinek a nyár vége szerelmet hoz

„Csak a halálos ágyán mondta el az igazat” – Családi titkok, amiket évtizedekig őrizgettek

A 8 legjobb parfüm trópusi nyaralásra – nálunk ezek a befutók