Én már szorgalmasan elvetettem a konyhakertben néhány hidegtűrő zöld levelest, de pár éves rutinom a balkonkertészetben is van. Mutatom a kedvenceimet!
Mizuna
A mizunával néhány éve ismerkedtem meg közelebbről és azóta úgy kell elcsennem néhány falatot a kislányom elől, annyira a család kedvencévé nőtte ki magát. A keresztesvirágúak közé tartozó, karakteres ízű zöld leveles picit pikáns, borsos hatású, tápanyagokban kifejezetten gazdag. Csipkézettsége miatt kicsit a szintén ehető gyermekláncfűre emlékeztet. A termesztés tekintetében sok vízre és napsütésre van szüksége, gyorsan nő, hamar szedhető. A virágszárat érdemes levágni, úgy tovább terem, de persze a csodaszép virágai is ehetőek.